Koliko zapravo košta zdrava prehrana?

Pozdrav svima dragi moji 🙂

Uvijek kada se priča o zdravoj prehrani, najveća primjedba većine ljudi je kako je takva prehrana preskupa. S obzirom da taj izgovor neprestano slušam, odlučio sam napraviti jednu analizu i usporediti koliko zaista košta zdravo se hraniti.

Naravno, vrlo teško je točno znati kako se ljudi hrane, stoga sam iz svoje perspektive i zapažanja dobivenih promatranjem navika ljudi duži niz godina sastavio jedan okviran izračun mjesečnog troška.

Usporedio sam svoje mjesečne troškove (okvirne) i pretpostavke troškova prosječnog čovjeka koji živi u današnjem ubrzanom svijetu, ima normalan posao (što god to značilo) i kao i većina ostalih ljudi – pretjeranu količinu stresa.

Prije svega, jako je bitno da definiramo zdravu prehranu, jer ona ima različito značenje za različite ljude. Ukoliko ste pročitali moju knjigu (ukoliko niste što čekate?), onda vjerujem da konačno znate što to znači zdravo se hraniti i kako je ključ, između ostalog, u izbjegavanju supermarketa, pekara, mesnica te prakticiranju neke vrste posta.

Prehrana za koju smo stvoreni Dalibor Petrinić

  • Prehrana za koju smo stvoreni knjiga Knjiga "Prehrana za koju smo stvoreni" je knjiga koja razbija mitove te otkriva što to zapravo znači zdravo se hraniti. U knjizi možeš saznati koliko je u biti jednostavno jesti zdravo, zašto vaganje i mjerenje hrane nema smisla. Zašto trebaš uživati u hrani koju jedete bez grižnje savjesti, zašto nijedna dijeta koja nešto brani dugoročno ne može biti dobra...itd. Knjiga na vrlo jednostavan način, bez stručnih izraza i nepotrebnih i nebitnih informacija, objašnjava sve što trebate znati o jedinom prirodnom i dugoročno održivom načinu prehrane. Najveća poruka ove knjige je da je ključno osvijestiti se i shvatiti zašto zapravo jedeš svoju hranu; zbog svog trenutnog emotivnog stanja, dosade i navike ili iz prave potrebe i gladi? Ova knjiga će promijeniti sve! Cijena knjige u digitalnom izdanju je 8 eura (Paypal), u tiskanom izdanju unutar Hrvatske je 15 eura, a sa slanjem van Hrvatske je 23 eura (Paypal) Ova knjiga će ti promijeniti život, ali samo ako ti to dopustiš. Informacije su tu, na tebi je da ih pretvoriš u djela. Vrijeme je da počneš poštivati svoje tijelo, jer drugo u ovom životu nećeš dobiti! Tvoj Dalibor
  • 183 pages

Vrlo mi je bitno što unosim u svoje tijelo, od kuda je ta hrana došla, na koji način je napravljena i kakve je kvalitete, stoga mi se prehrana sastoji od nekolicine provjerenih namirnica iz lokalnih izvora. S obzirom da meso jedem zaista jako rijetko, nisam ga naveo u listi. Iako sam donedavno gotovo svakodnevno konzumirao kvalitetne kozje i ovčje sireve, osjetio sam da je vrijeme da malo odmorim tijelo do njih, pa trenutno ne jedem nikakve mliječne proizvode. Jaja sam isto smanjio jer mi u zadnje vrijeme ne pašu.

Praktički trenutno od životinjskih proizvoda jedem samo marinirane filete inćuna, jer stalno volim eksperimentirati, istraživati i slušati svoje tijelo i to je ono što stalno savjetujem i svima vama. Morate isprobati više toga da bi došli do nekih zaključaka, ali ono najbitnije je da vam prehrana nije odraz vaših moralnih, duhovnih i religijskih uvjerenja te da ne pratite prehranu nekih selebritija, poznatih osoba ili influencera na društvenim mrežama. Najgore mi je kad čujem od ljudi: “ali vidjela sam na Youtubeu!, “ali čula sam u teretani”, “ali rekao mi je trener”, “ali vidio sam onog na facebooku kaže…” itd. Znam da ste zbunjeni i da ima brdo kontradiktornih informacija, ali upravo zato sam napisao knjigu, da vam jednom zauvijek “otvorim oči” i da shvatite konačno da su gotove sve informacije koje ste čuli o prehrani do sada obične laži i manipulacije.

Ali da ne skrenemo s teme, bacimo se na usporedbu. U nastavku sam naveo svoj trenutni tjedni raspored (kada sam doma) i koliko moji obroci koštaju na mjesečnoj bazi, a ispod toga sam naveo pretpostavku troškova prehrane prosječnog čovjeka koji živi u današnjem užurbanom svijetu punom stresa. Ponavljam, ovo su samo pretpostavke, netko troši puno manje, netko puno više. U svom primjeru sam naveo najjednostavniji način koji ne oduzima puno vremena za pripremu i sadrži namirnice vrhunske kvalitete, ali netko tko ima vremena i volje može još dosta uštedjeti i podesiti si jelovnik svojim mogućnostima. Btw nisam neki ljubitelj povrća pa ga vrlo rijetko jedem, ali uvijek ga preporučam svakome. Isto tako ovo je prehrana za zdravlje i dugovječnost, ne za trenutno zadovoljavanje gladi, odnosno emotivnog stanja.

Moj mjesečni trošak za hranu:

Ponedjeljak, srijeda, petak: 12x55kn=660kn

10:00 smoothie: konoplja 50gr, banana, bobičasto voće (borovnice, jagode, kupine), sok od cikle 0,25l:  20kn

13:00 brazilski orasi (3kom), riža (50gr), heljda (50gr), oljuštene sjemenke konoplje (25gr):  15kn

16:00 smoothie: bundeva 50gr, banana, bobičasto voće (borovnice, jagode, kupine), sok od cikle 0,25l:  20kn

Utorak i četvrtak: 8×75=600kn

10:00 smoothie: konoplja 50gr, banana, bobičasto voće (borovnice, jagode, kupine), sok od cikle 0,25l:  20kn

13:00 orašasti po želji, marinirani fileti inćuna 100gr, krumpir, maslinovo ulje: 35kn

16:00 smoothie: bundeva 50gr, banana, bobičasto voće (borovnice, jagode, kupine), sok od cikle 0,25l:  20kn

Subota: 4×100=400kn

10:00 smoothie: konoplja 50gr, banana, bobičasto voće (borovnice, jagode, kupine), sok od cikle 0,25l:  20kn

13:00 marinirani fileti inćuna 100gr, krumpir, maslinovo ulje: 35kn

18:00 obrok po želji

Nedjelja: 4x85kn=340kn

Post do ručka

13:00 dagnje buzara, palenta ili pašta

18:00 obrok po želji

Dodatno mjesečno:

Začini (kurkuma, papar, kvalitetna morska sol, ostalo): 100kn mjesečno

Ghee: 100kn mjesečno

Tamna čokolada min 85% – 3 komada: 50kn mjesečno

Donat Mg 5 litara: 50kn mjesečno

Magnezij u spreju 1 komad: 100kn mjesečno

Tekući liposomalni vitamin C: 200kn mjesečno

Organska kava s gljivama (samo prije treninga): 100kn mjesečno

Ukupno cc 2700kn

Procjena mjesečnog troška za hranu prosječnog nesvjesnog čovjeka:

Ponedjeljak, srijeda, petak: 12x80kn=960kn

8:00 kutija cigareta dnevno, kava, pekarski proizvodi iz mlinara: 40kn

13:00 marenda vani: 25kn

20:00 večera minimalno: 15kn

Utorak i četvrtak: 8x80kn=640kn

8:00 kutija cigareta dnevno, kava, pekarski proizvodi iz mlinara: 40kn

13:00 marenda vani: 25kn

20:00 večera minimalno: 15kn

Subota: 4x125kn=500kn

9:00 kruh i salama, kutija cigareta: 40kn

13:00 meso, krumpir ili riža, povrće: 15kn

20:00 večera minimalno: 25kn

Alkohol i junk food minimalno: 45kn

Nedjelja: 4x100kn=400kn

9:00 kruh i salama, kutija cigareta: 40kn

13:00 meso, krumpir ili riža, povrće: 15kn

20:00 večera minimalno: 25kn

Grickalice i junk food minimalno: 20kn

Dodatno mjesečno:

Prosječni dodatni troškovi vezani uz hranu minimum: 200kn

Ukupno cc 2700kn

Ponavljam; ovo je samo okvirna procjena i ne puše svi kutiju cigareta dnevno i ne piju svi kavu svaki dan. Ali neki puše i više od kutije dnevno i piju više kava, zato je ovo samo procjena. Uz to nisam uzeo u obzir koliko se potroši na izlaske i ostala druženja po kafićima. Evo, nadam se da sam konačno razbio taj vječni mit o tome kako je hraniti se zdravo jako skupo, te da sam potvrdio ono o čemu sam pisao u pretprošlom postu, a to je da je sve stvar prioriteta. Novac ćete potrošiti dragi moji na ovaj ili onaj način, samo ovisi što su vam prioriteti.

Da zaključim: hraniti se zdravo (po mojim mjerilima) nije toliko skupo, skupo je samo neznanje, nesvjesno i neobzirno ponašanje i odnošenje prema svom tijelu, umu i duhu te trošenje novca na stimulanse i lijekove.

Vaš Dalibor